3月13日晚,饮迷酒吧行业颁奖盛典首次在气势恢宏的剧院中公布了获奖名单。主办方饮迷将本届颁奖盛典的举办地搬到了位于市中心的上海商城剧院,打造了一场与往届不同的观礼体验。
约750位酒吧业内人士、品牌合作伙伴和媒体嘉宾受邀出席了此次中国酒吧行业巅峰盛会。下午5点,在上海商城中庭举办的欢迎酒会揭开了颁奖盛典的序幕。24家快闪吧台齐聚于此,为来宾供应种类繁多的鸡尾酒、葡萄酒和啤酒。
主理这些吧台的都是享誉中国酒吧圈的明星调酒师和品牌大使,比如上海The Union Trading Company主理人陆遥、北京Hide & Seek主理人宋鹏、南京翠贝卡主理人宋秋和帝萨诺品牌大使何浩云等等。
*鸡尾酒会
晚7:30,来宾已纷纷在剧院内就座。随着主持人Theo Watt(饮迷酒吧行业颁奖盛典创始人)和杨大庆(2018年创始人大奖获得者)登上舞台,颁奖盛典正式开始。2022年,中国酒吧行业经受了重重考验却仍然焕发出极强的生命力,而今晚颁出的20个奖项正是它交出的一份完美成绩单。
饮迷为本届颁奖盛典做出了一个新规定:全国奖项的获得者在两年之内不能重复赢得同一个奖项。这有助于让不同城市的更多酒吧、个人和品牌走到我们的聚光灯下,更好地体现中国酒吧市场的多元性。
今晚的最大赢家CMYK正是这一点的佐证:这家充满活力的酒吧来自一个此前在中国鸡尾酒地图上并不显眼的城市——长沙。它不但将两个重量级奖项——年度新酒吧和最佳鸡尾酒单——收入囊中,主理人刘明和调酒师杨远桐还分别获得创始人特别大奖和最佳调酒新星奖项。
*CMYK团队领取年度新酒吧奖项
令人欣喜的是,来自北京、武汉、重庆和成都的酒吧及调酒师都在颁奖盛典上有所斩获,而上海仍然是当之无愧的中国鸡尾酒之都:最受人瞩目的年度酒吧大奖和年度调酒师大奖分别由EPIC和方喆仡(The Nest/Dreamsicle)夺得。
*EPIC团队领取年度酒吧奖项
*方喆仡领取年度调酒师奖项
虽然颁奖盛典仅限受邀嘉宾参加,但紧随其后举办的饮迷市集将能够让更多人体验此次盛会的欢乐气氛。饮迷市集是饮迷旗下活动品牌之一,主打面向消费者的夜市概念。
本届饮迷市集定于3月15日至19日在上海商城展览广场举办,以饮迷酒吧行业颁奖盛典为主题,面向大众开放。届时将有15个摊位在现场供应价格优惠的美食美酒,更有爵士上海带来的音乐演出和互动游戏助兴。
2022饮迷酒吧行业全国颁奖盛典获奖名单如下:
(*代表新奖项)
最佳设计
由路萨朵赞助
Hide& Seek,北京
最佳生啤吧
由饮迷赞助
18号酒馆,武汉
最佳啤酒单
由饮迷赞助
北平机器,北京
最佳威士忌酒单
由帝王赞助
叁宅,上海
最佳鸡尾酒单
由罗曼湖赞助
CMYK,长沙
最具创新意识
由饮迷赞助
美格匠艺溯源
最佳调酒师品牌
由饮迷赞助
百加得
最佳服务
由保乐力加乐酌赞助
Flavor Tiki,重庆
最佳葡萄酒吧
由智利VSPT葡萄酒酿造集团赞助
葡道,上海
最佳餐厅酒吧
由帝萨诺赞助
Hide& Seek,北京
最佳酒店酒吧
由雪树赞助
井酒吧,成都博舍
最佳KOL
由饮迷赞助
羊男槽记
最佳品牌大使
由饮迷赞助
苏念慈,必富达
最佳酒吧团队
由芝华士赞助
TheUnionTrading Company,上海
创业精神大奖
由饮迷赞助
张敏,重庆Flavor Group
创始人特别大奖
由饮迷赞助
刘明
最佳调酒新星
由英国政府赞助
杨远桐,CMYK,长沙
年度调酒师
由必富达赞助
方喆仡,The Nest/Dreamsicle,上海
年度新酒吧
由百加得赞助
CMYK,长沙
年度酒吧
由美格赞助
EPIC,上海